Resep opor putih ayam+terong ini bisa Kalian tiru atau share ke kenalan atau sepupu jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Sedang mencari inspirasi resep opor putih ayam+terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor putih ayam+terong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor putih ayam+terong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor putih ayam+terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor putih ayam+terong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Putih Ayam+Terong menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Putih Ayam+Terong:
- Ambil ayam (rebus terlebih dahulu)
- Ambil terong (kupas dan potong")
- Sediakan santan kekentalan sedang
- Sediakan Gula, garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Sediakan jahe
- Gunakan ketumbar bubuk
- Siapkan merica bubuk
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan serai (geprek)
- Siapkan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Ambil lengkuas (geprek)
- Gunakan Taburan
- Ambil Bawang merah goreng
Cara menyiapkan Opor Putih Ayam+Terong:
- Blender bumbu hingga halus kemudian tumis dg sedikit minyak, masukkan juga serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas masak hingga bumbu matang/layu
- Kemudian masukkan santan, terong dan ayam aduk rata
- Beri garam, gula dan kaldu bubuk
- Sambil diaduk" biar santan tidak pecah. masak hingga semuanya matang, (boleh cek rasa).
- Jika sudah matang, siap disajikan dan taburi dg bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Putih Ayam+Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
