Resep balado ikan kapas & terong ungu ini dapat Anda ikuti atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Lagi mencari ide resep balado ikan kapas & terong ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan kapas & terong ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan kapas & terong ungu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado ikan kapas & terong ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado ikan kapas & terong ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado ikan Kapas & Terong Ungu memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado ikan Kapas & Terong Ungu:
- Ambil ikan Kapas
- Sediakan Terong Ungu dibelah dua
- Siapkan Minyak untuk menumis (minyak bekas menggoreng ikan Kapas)
- Sediakan Serai geprek
- Ambil Daun Jeruk
- Gunakan Air Asam Jawa
- Gunakan Bumbu Halus;
- Sediakan Cabe Merah Keriting
- Sediakan Cabe Rawit Merah
- Ambil Tomat ukuran sedang
- Siapkan Bawang Putih
- Gunakan Bawang Merah
- Sediakan Bumbu-bumbu;
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan Gula Pasir
Langkah-langkah membuat Balado ikan Kapas & Terong Ungu:
- Siapkan semua bahan,Terong digoreng sebentar saja,ikan Kapas digoreng hingga kering,tiriskan
- Selanjutnya tumis Bumbu Halus,Serai & Daun Jeruk hingga harum & matang lalu masukan Garam,Gula Pasir & Air Asam Jawa,aduk sampai kental lalu masukan ikan Kapas Goreng
- Aduk sampai rata,matikan api..Letakan Balado ikan & Terong Goreng di piring saji lalu berikan sisa Sambal Balado ke atas Terong…👌😉selesai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado ikan Kapas & Terong Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
