Resep iga bakar madu ini bisa Kamu lakukan atau share ke kenalan atau saudara jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep iga bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar madu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iga bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan iga bakar madu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Iga Bakar Madu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Iga Bakar Madu:
- Ambil Bahan Presto
- Sediakan 1 kg Iga Sapi
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 liter Air
- Ambil Bahan ungkep
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1⁄2 siung bawang bombay
- Gunakan 3 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm lada putih
- Ambil 3 sdm madu
- Gunakan 2 sdm margarin
Cara membuat Iga Bakar Madu:
- Presto/rebus iga dengan bahan presto (lama presto saya sekitar 3-4 jam, sampai kelembutan yang saya mau)
- Tumis bawang putih, merah, bombay dengan margarin sampai wangi, lalu tambah saos tiram, kecap dan lada
- Setelah selesai presto, tuang 1 liter air bekas presto iga ke tumisan (step 2), masukkan juga iganya, tambahkan madu
- Aduk sampai rata dan koreksi rata, ungkep sampai air menyusut
- Siapkan panggangan dan oleskan margarin kemudian siap dibakar iganya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iga Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
