Resep ayam pedas saos teriyaki ini bisa Anda praktekkan atau share ke kenalan atau ponakan jika hasil yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Sedang mencari ide resep ayam pedas saos teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas saos teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas saos teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam pedas saos teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pedas saos teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Pedas Saos Teriyaki memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Pedas Saos Teriyaki:
- Gunakan ayam (saya pakai bagian dada saja)
- Ambil bawang merah yang agak besar
- Siapkan bawang putih agak besar
- Sediakan tomat merah
- Gunakan cabe ijo besar
- Sediakan cabe rawit (saya pakai sekitar 5 buah)
- Siapkan saos teriyaki
- Gunakan kecap manis
- Gunakan kecap asin
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Air
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan Gula merah
- Siapkan daun jeruk
Langkah-langkah membuat Ayam Pedas Saos Teriyaki:
- Potong-potong ayam menjadi berbentuk dadu, lalu cuci sebentar dan tiriskan
- Iris bawang merah, cabe ijo besar, tomat, cabe rawit, dan geprek lalu cincang bawang putih
- Panaskan sekitar 2sdm minyak goreng
- Lalu, tumis bawang merah, bawang putih, dan separuh cabe ijo yang diiris tadi
- Setelah wangi, lalu masukkan daging ayam yang sdh dipotong dadu, tumis bersamaan
- Tambahkan air secukupnya, sampai ayam agak terendam
- Lalu masukkan, saos tiram, kecap manis, sedikit kecap asin,dan potongan gula merah, daun jeruk aduk sebentar lalu diamkan
- Biarkan agak sedikit mengering, test rasa
- Sambil diaduk, masukkan sisa cabe ijo, irisan tomat dan irisan cabe rawit,lalu diamkan sebentar
- Jika air sudah menyusut, mati kan kompor, lalu taburi dengan kaldu jamur, lalu aduk merata
- Pindahkan Ayam Pedas Saos Teriyaki ke dalam mangkok
- Ayam Pedas Saos Teriyaki siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pedas saos teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
