Resep ayam bakar teflon ini dapat Anda ikuti atau share ke kenalan atau ponakan jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Teflon:

1. Siapkan 1 kg ayam potong 4
2. Gunakan 5 siung bawang putih
3. Siapkan 3 siung bawang merah
4. Sediakan 2 cm jahe
5. Siapkan 1 batang Serai
6. Gunakan 2 lembar daun salam
7. Ambil 2 lembar daun jeruk
8. Gunakan 1 sdt Merica bubuk
9. Siapkan ¹⁄₂ gula merah
10. Siapkan ¹⁄₂ asam jawa
11. Sediakan Kecap
12. Sediakan Margarin
13. Sediakan Air
14. Ambil Penyedap rasa (garam + royco)

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Teflon:

1. Cuci bersih ayam, masukan panci & tambah air hingga permukaan ayam tertutupi air
2. Giling hingga jadi bumbu halus (bawang merah,bawang putih,jahe) + geprek serai
3. Masukan bumbu halus tadi kepanci, masukan juga daun salam,daun jeruk,serai, penyedap rasa, gulamerah, lada, asam jawa & kecap(sampe airnya hitam karna kecap)
4. Kemudian rebus ayam hingga air menyusut dan agak kental
5. Setelah matang, angkat ayam, jangan buang bekas rebusan tadi
6. Ambil air rebusan tadi kemudian tambah margarin untuk olesan saat ayam dibakar
7. Bakar ayam diatas teflon jangan lupa oles dengan olesan tadi, bakar hingga ayam kehitaman dan wangi kemudian angkat
8. Sajikan dengan lalapan,tahu tempe dan nasi hangat lebih nikmat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!