Resep pepes ayam diet friendly ini bisa Anda lakukan atau share ke kenalan atau sepupu jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Sedang mencari inspirasi resep pepes ayam diet friendly yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam diet friendly yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam diet friendly, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam diet friendly yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ayam diet friendly sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Diet Friendly memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ayam Diet Friendly:
- Sediakan 1⁄2 kg ayam
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya daun pisang (untuk bungkus)
- Gunakan ——————————
- Siapkan 🍗 Bumbu Halus
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas laos
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan ——————————
- Gunakan 🍗 Bumbu Tambahan
- Siapkan Secukupnya daun salam
- Ambil 3 buah tomat hijau (sesuai selera)
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan Secukupnya cabe merah besar
- Gunakan Secukupnya cabe hijau
- Sediakan Secukupnya cabe rawit
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Cara membuat Pepes Ayam Diet Friendly:
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan +- 15 menit, setelah itu cuci kembali, tiriskan
- Haluskan semua bumbu halus, setelah halus tambahkan garam dan sedikit gula (optional, saya cuman sedikit karena sedang mengurangi gula)
- Masukkan ayam kedalam bumbu yang sudah halus, uleni, tes rasa
- Panaskan daun pisang diatas api sebentar saja, sampai lemas (agar tidak pecah saat pembungkusan pepes)
- Siapkan daun pisang (saya 2 lapis) beri daun salam pada lapisan pertama, masukkan ayam, tomat, cabe, dan sereh, tutup lagi menggunakan daun salam, lalu tutup daun menggunakan tusuk gigi
- Masukkan pepesan kedalam kukusan (didihkan airnya dulu), tunggu sampai +- 30menit.. (pastikan airnya tidak asat untuk mengukus selama itu)
- Pepes ayam siap disajikan bersama nasi hangat.. yuumm !
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ayam Diet Friendly yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
