Cara membuat roti maryam ini dapat Kamu ikuti atau bagikan ke sahabat atau saudara jika hasil yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Lagi mencari inspirasi resep roti maryam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti maryam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti maryam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti maryam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti maryam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Maryam menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Maryam:

1. Ambil 260 gram tepung terigu protein sedang/rendah
2. Ambil 1 butir telur
3. Sediakan 10 gram susu bubuk
4. Gunakan 4 sdm minyak zaitun
5. Gunakan 100 ml air
6. Gunakan Sejumput garam
7. Siapkan Secukupnya butter
8. Ambil Secukupnya minyak goreng

Cara menyiapkan Roti Maryam:

1. Campurkan semua bahan di dalam wadah. Masukkan air secara bertahap, uleni hingga semua bahan tercampur rata (apabila masih agak lengket bisa ditambah 1 sampai 2 sdm terigu). Bulatkan.
2. Bagi adonan menjadi 8 buah. Rendam di dalam minyak sayur selama kurang lebih 1 jam.
3. Setelah 1 jam, keluarkan adonan satu persatu dari minyak, pipihkan dengan tangan atau rolling pin, olesi butter di seluruh permukaan adonan kemudian iris-iris permukaan namun jangan sampai putus.
4. Gulung ke arah tengah dari dua sisi hingga gulungan bertemu di tengah. Bentuk seperti konde (gambar ke 3). Lalu lipat hingga kedua sisi berada pada posisi atas bawah.
5. Bentuk adonan setelah dilipat.
6. Ambil adonan lalu dipipihkan dengan tangan atau dengan rolling pin. - Untuk proses memipihkan, saya panaskan dulu teflon, saya letakkan adonan lalu saya pipihkan adonan langsung di teflon, hati-hati terkena teflon panas. Saya tidak memanggang roti ini terlalu lama karena akan disimpan untuk stok besok hari.
7. Saat ingin digunakan, panaskan teflon lalu beri margarin dan letakkan roti maryam hingga kedua permukaan agak gosong (sesuai selera). Sajikan dengan kental manis atau kuah kari.
8. Foto 1st trial saya.. dengan menggunakan ¹⁄₂ resep.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti maryam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!