Cara membuat semur jengkol ini bisa Kamu praktekkan atau bagikan ke teman atau adik jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Sedang mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Jengkol:
- Gunakan 500 gr jengkol
- Siapkan Secukupnya minyak untuk tumis
- Ambil 200 ml air
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 10 butir kemiri
- Gunakan 2 sdt lada
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt gul pasir
- Ambil 3 buah cabe merah
Cara menyiapkan Semur Jengkol:
- Cuci jengkol dengan air mengalir hingga bersih, rebus hingga jengkol empuk. Tiriskan kemudian kupas kulitnya
- Geprek jengkol yang sudah dikupas kulitnya, siapkan bumbu
- Haluskan bumbu kecuali kecap dan cabe, tumis hingga benar² matang dan harum atau hingga keluar minyak
- Masukkan jengkol, aduk-aduk hingga bumbu merata kemudian tambahkan air
- Tambahkan kecap dan gula, masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap
- Sajikan dengan nasi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
