Resep semur jengkol ini dapat Kamu lakukan atau bagikan ke sahabat atau kerabat jika hasil yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur jengkol menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur jengkol:
- Siapkan 1⁄4 kg jengkol
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Sediakan Mrica
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Sediakan 1 batang Serai
- Gunakan 10 buah cabai merah bisa dicampur cabai setan atau sesuai selera
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 2-3 cm kunyit
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula merah / putih
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil 1 buah kara santan bisa di skip
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan 2-3 sendok makan minyak
- Sediakan 2 sendok makan kecap bango
Cara menyiapkan Semur jengkol:
- Rebus jengkol sampe empuk kemudian tiriskan lalu geprek
- Haluskan bawang putih,bawang merah, mrica, ketumbar, tomat, cabai, kemiri dan kunyit
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampe wangi masukan daun salam, jahe dan lengkuas yg di memarkam, serai tumis hingga layu.
- Masukan air, aduk kemudian masukan jengkol. Beri garam gula kecap kaldu jamur dan santan. Masak hingga matang dan air menyusut. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
