Resep Ayam Bakar Teflon yang Lezat

Cara membuat ayam bakar teflon ini dapat Anda praktekkan atau bagikan ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Ayam Bakar Teflon

Sedang mencari ide resep ayam bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Teflon memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
  1. Gunakan 12 kg Ayam (Saya pakai dada)
  2. Ambil Bumbu halus ungkep:
  3. Ambil 7 siung Bawang Merah
  4. Gunakan 2 Siung Bawang Putih
  5. Siapkan Ketumbar
  6. Sediakan Kemiri 3 biji (kecil2)
  7. Sediakan 12 jempol Kunyit
  8. Sediakan secukupnya Jahe
  9. Gunakan Lengkuas secukupnya (geprek)
  10. Gunakan 2 lembar Daun salam
  11. Gunakan Daun jeruk 3 lembar (sobek2 agar wangi)
Cara menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
  1. Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan ayam yang telah dipotong2 dan dibersihkan
  2. Masukkan air sampai ayam terendam semuanya. Tambahkan garam setengah sendok teh & gula pasir secukupnya
  3. Biarkan sampai ayam matang. Jika ayam belum matang namun air sudah menyusut, tambahkan air lagi.
  4. Koreksi rasa, biarkan air sampai menyusut menyisakan bumbu2 halus. Jika sudah matang, tunggu beberapa saat sambil menyiapkan sambal kecap yg ditambah irisan cabe rawit.
  5. Panaskan teflon, oles mentega di teflon sedikit saja
  6. Mulai panggang ayam sambil dioles bumbu hasil ungkep & tambahkan kecap di ayam yang sedang dipanggang di teflon.
  7. Biarkan sampai agak gosong lalu balik dan tambahkan kecap lagi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!