Resep jengkol cumi mercon ala mika ini dapat Kamu tiru atau share ke sahabat atau sepupu jika olahan yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Sedang mencari ide resep jengkol cumi mercon ala mika yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol cumi mercon ala mika yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol cumi mercon ala mika, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jengkol cumi mercon ala mika yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jengkol cumi mercon ala mika yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jengkol cumi mercon ala mika memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jengkol cumi mercon ala mika:
- Ambil 500 gr jengkol yg sudah direbus & digeprek lalu potong 2 bagian
- Siapkan 500 gr cumi buang tulang_a
- Sediakan Air secukup_a
- Siapkan Bumbu uleg kasar :
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 genggam cabe rawit
- Gunakan 2 gengam cabe merah
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 2 lmb daun salam
- Ambil 2 lmb daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt perasan air lemon
- Siapkan Minyak utk menumis
- Ambil Gula garam secukup_a.
Langkah-langkah membuat Jengkol cumi mercon ala mika:
- Rebus cumi sebentar (tutup). Jika air lemak_a sdh keluar, Buang air_a, sisihkan
- Tumis bumbu uleg beserta dgn bumbu pelengkap. Jika sudah harum masukkan cumi & jengkolnya. Tambahkan sedikit air, lalu tutup kembali..
- Koreksi rasa, cumi jengkol siap dihidangkan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jengkol cumi mercon ala mika yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
