Resep pergedel kentang isi bayam sosis ini bisa Kalian ikuti atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Sedang mencari ide resep pergedel kentang isi bayam sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pergedel kentang isi bayam sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pergedel kentang isi bayam sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pergedel kentang isi bayam sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pergedel kentang isi bayam sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pergedel Kentang isi Bayam Sosis menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pergedel Kentang isi Bayam Sosis:
- Siapkan 500 gram kentang
- Sediakan 10 lembar daun bayam
- Gunakan 2 batang sosis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 2 siung baput
- Siapkan 4 siung bamer
- Gunakan 1⁄2 sdt merica
- Sediakan 1⁄2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 2 batang bawang pre ukuran sedang/ seledri
- Siapkan Pelapis
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
Langkah-langkah menyiapkan Pergedel Kentang isi Bayam Sosis:
- Kupas dan cuci bersih kentang, lalu potong kecil2. Siapkan bumbu, bayam dan sosis
- Goreng kentang sampai matang, saat masih panas langsung d haluskan. Baput n bamer juga d goreng sampai layu (agak garing)
- Haluskan baput bamer goreng, merica, kaldu bu2k dan garam, bersama kentang yg sudah d goreng. Haluskan kentang sampai habis. Potong2 halus bawang pre, campurkan dalam kentang yg sudah d haluskan
- Campur kentang dan bumbu sampai rata, cek rasa. Kemudian ambil sebagian kentang, pipihkan d atas daun pisang, kemudian letakkan beberapa lembar daun bayam, dan beri 1 buah sosis
- Gulung perlahan sampai sosis dan bayam tertutup kentang. Lakukan sampai kentang habis. Saya jadikan 2 gulungan pergedel (bisa d simpan d kulkas untuk d goreng esok hari) potong gulungan pergedel sesuai selera, rapikan
- Siapkan 1 butir telur yg sudah d kocok lepas, masukkan pergedel dalam telur, baluri pergedel dengan telur sampai rata. Kemudian goreng d minyak panas dengan api sedang, sampai k 2 sisi kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Goreng sampai semua pergedel habis
- Tata pergedel d piring saji, dan Pergedel Isi Bayam Sosis siap d hidangkan🥰
- Selamat menikmati❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pergedel Kentang isi Bayam Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!