Resep tahu klotok cecek masak kecap ini bisa Anda tiru atau bagikan ke kenalan atau kakak jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari ide resep tahu klotok cecek masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu klotok cecek masak kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu klotok cecek masak kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu klotok cecek masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu klotok cecek masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu klotok cecek masak kecap memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu klotok cecek masak kecap:
- Siapkan 3 bh tahu(saya pakai ukuran kecil),potong kotak2
- Sediakan 100 gr cecek,potong kecil2
- Gunakan 3 bh ikan asin klotok,potong2
- Gunakan 1 genggam ale (boleh skip atau diganti pete)
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan 4 sdm kecap
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya Garam,gula dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu iris:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 btr bawang merah
- Siapkan 2 bh cabe merah
- Sediakan 2 bh cabe hijau
- Siapkan 10 bh cabe rawit
- Ambil 2 btg daun bawang
Cara membuat Tahu klotok cecek masak kecap:
- Goreng tahu dulu sampai kecoklatan,angkat,sisihkan
- Siapkan semua bumbu irisnya
- Tumis bumbu iris bersama daun jeruk sampai layu dan harum
- Masukkan cecek dan ale,aduk rata
- Beri air secukupnya,masukkan ikan asin klotok,aduk rata
- Bumbui dengan kecap,saus tiram,gula,garam,dan kaldu bubuk
- Masak sampai semua matang,kuah menyusut dan bumbu meresap,test rasa,angkat,sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu klotok cecek masak kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
