Resep bobor bayam ini dapat Kamu praktekkan atau share ke kenalan atau adik jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Anda sedang mencari ide resep bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor bayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor bayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bobor bayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bobor bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bobor Bayam menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bobor Bayam:

1. Gunakan 2 ikat bayam
2. Sediakan 5 buah labu Siam kecil
3. Siapkan 1 buah wortel
4. Gunakan 1,6 lt air
5. Ambil 2 sdt bumbu dasar bawang (lihat resep)
6. Ambil Bumbu iris/Cemplung:
7. Gunakan 1 lembar daun salam
8. Gunakan 1 ruas lengkuas
9. Gunakan 2 ruas kencur
10. Ambil 1 batang daun bawang
11. Gunakan 1 buah cabe merah besar (buang biji)
12. Sediakan Bumbu penyedap:
13. Ambil ¹⁄₂ sdt kaldu jamur
14. Siapkan ¹⁄₄ sdt kaldu ayam
15. Gunakan ¹⁄₂ sdt garam
16. Sediakan ¹⁄₂ sdt gula pasir
17. Gunakan 1 bungkus santan instan (65 ml)

Langkah-langkah menyiapkan Bobor Bayam:

1. Siapkan bahan
2. Didihkan air, masukan daun salam, lengkuas dan kencur, masak 1 menit, masukan bumbu dasar bawang, masak 1 menit lagi - (lihat resep)
3. Masukan irisan wortel dan labu siam kecil, masak 4 menit, masukan irisan daun bawang dan semua bumbu penyedap kecuali garam dan santan, masak 1 menit
4. Masukan santan dan garam aduk terus sampai mendidih
5. Masukan bayam, aduk cepat sampai bayam terendam kuah sayur, terakhir masukkan irisan cabe, aduk kembali dan matikan kompor, biarkan sebentar diatas kompor, agar sisa panas membuat bayam semakin matang
6. Setelah hangat, pindahkan ke mangkuk, sajikan ❤️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bobor bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!