Cara membuat sop iga sapi ala restourant ini dapat Anda tiru atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.

Lagi mencari ide resep sop iga sapi ala restourant yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi ala restourant yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi ala restourant, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi ala restourant enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga sapi ala restourant yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi Ala Restourant memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi Ala Restourant:

1. Sediakan Bahan Utama :
2. Sediakan 1 kg iga sapi
3. Ambil Bumbu Halus :
4. Sediakan 8 bh bawang putih
5. Siapkan 4 bh bawang merah
6. Gunakan ¹⁄₂ bh pala
7. Ambil Bumbu Cemplung :
8. Ambil 1 bh bunga lawang
9. Gunakan ¹⁄₂ bh bawang bombay
10. Sediakan 2 cm jahe (geprek)
11. Gunakan 3 bh kapulaga
12. Ambil 1 btg kayu manis
13. Ambil Toping Sayuran :
14. Siapkan 2 bh wortel uk panjang
15. Sediakan 2 bh kentang uk sedang
16. Gunakan 1 bh tomat merah besar
17. Sediakan 1 kuntum bunga kol uk sedang
18. Ambil 2 btg daun bawang

Cara membuat Sop Iga Sapi Ala Restourant:

1. Rebus iga dengan presto kurleb 1 jam (biar benar2 empuk agar ank toodler bs makan 😁)
2. Setelah 1 jam, buang air rebusan presto. Cuci iga. Kemudian rebus lg dgn menggunakan air biar tdk trllu byk lemak.
3. Potong kentang, wortel, tomat dan kembang kol sesuai selera. Untuk daun bawang iris panjang2 kurleb 3 cm.
4. Masukkan bumbu cemplung (bunga lawang, kapulaga, jahe geprek, kayu manis) ke dalam rebusan iga jika air rebusan sudah mendidih.
5. Uleg bawang merah, bawang putih, pala smpai halus. Kemudian tumis menggunakan sedikit minyak, kemudian masukkan ke dalam rebusan iga.
6. Masukkan wortel dan kentang. Setelah setengah lembut, masukkan kol. Terakhir baru masukkan tomat dan daun bawang.
7. Terakhor beri garam, gula, dan sedikit totole. Koreksi rasa.
8. Sajikan selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi Ala Restourant yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!