Cara membuat sop iga sapi ala mbun eugene ini dapat Kalian ikuti atau bagikan ke sahabat atau kakak jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.

Anda sedang mencari ide resep sop iga sapi ala mbun eugene yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi ala mbun eugene yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi ala mbun eugene, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi ala mbun eugene yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga sapi ala mbun eugene yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop iga sapi ala mbun eugene memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop iga sapi ala mbun eugene:

1. Siapkan 1 kg iga sapi
2. Sediakan 3 buah wortel
3. Sediakan ¹⁄₂ kg kentang
4. Siapkan 7 siung bawang putih
5. Sediakan 5 siung bawang merah
6. Gunakan 1 sdt lada biji
7. Sediakan 1 sdt pala bubuk
8. Gunakan 1 sdt biji bunga lawang
9. Gunakan 4 kapulaga
10. Gunakan 4 cm jahe (geprek)
11. Ambil 4 cm kayu manis
12. Gunakan 1 sdm cengkeh
13. Ambil secukupnya Garam
14. Siapkan secukupnya Penyebab
15. Ambil 1 sdm margarin (untuk menumis bumbu)
16. Ambil 5 lembar daun jeruk
17. Siapkan 2 buah tomat
18. Gunakan 2 batang daun bawang, rajang kecil
19. Ambil 2 batang daun seledri, rajang kecil
20. Sediakan Bawang goreng untuk taburan

Cara membuat Sop iga sapi ala mbun eugene:

1. Rebus iga.. Buang busa dari rebusan.. Masak kira kira sudah ¹⁄₂ matang, angkat.. Buang air rebusannya. Rebus kembali iga dalam air secukupnya.
2. Kupas & cuci wortel & kentang, potong2 sesuai selere.. Rebus sebentar, angkat & sisihkan.
3. Haluskan bumbu2, lalu tumis sebentar.
4. Masukkan bumbu tumis, daun jeruk, cengkeh ke dalam rebusan iga.
5. Masak iga sampai daging empuk, kecilkan api. masukkan wortel & kentang, masak sebentar. Matikan api
6. Siapkan mangkok, sajikan sop iga sapi dengan taburan daun bawang h seledri, bawang goreng, sambal & kucuran jeruk limo..
7. Sop iga sapi siap disantap dengan 🍚 nasi panas..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi ala mbun eugene yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!