Resep cecek masak kecap ini bisa Kalian ikuti atau bagikan ke kenalan atau ponakan jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Lagi mencari ide resep cecek masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cecek masak kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cecek masak kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cecek masak kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cecek masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cecek masak kecap menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cecek masak kecap:
- Ambil 250 gram cecek
- Gunakan 2 buah tahu
- Ambil 1 papan kecil tempe
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya gula garam
- Siapkan Bumbu iris :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabai rawit
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
Cara menyiapkan Cecek masak kecap:
- Rebus cecek dahulu hingga setengah matang, tiriskan. Potong dadu dan cuci bersih. Tiriskan.
- Potong dadu tahu dan tempe lalu goreng hingga kering.
- Tumis bumbu iris dan lengkuas hingga harum. Tambahkan air secukupnya. Masukan kecap manis,gula dan garam. Aduk rata
- Masukan cecek,tahu dan tempe. Masak hingga cecek matang dan airnya set. Jangan lupa koreksi rasa yaa bukibuk.
- Masak hingga cecek matang,angkat dan sajikaan 💙.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cecek masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
