Cara Membuat Keripik Kimpul/Talas Pedas Rasa Mangga yang Sempurna

Resep keripik kimpul/talas pedas rasa mangga ini dapat Anda lakukan atau share ke teman atau kerabat jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Keripik Kimpul/Talas Pedas Rasa Mangga

Lagi mencari ide resep keripik kimpul/talas pedas rasa mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik kimpul/talas pedas rasa mangga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kimpul/talas pedas rasa mangga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan keripik kimpul/talas pedas rasa mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keripik kimpul/talas pedas rasa mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keripik Kimpul/Talas Pedas Rasa Mangga menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Keripik Kimpul/Talas Pedas Rasa Mangga:
  1. Siapkan 5 butir Talas ukuran sedang
  2. Siapkan 5 buah cabe keriting
  3. Siapkan 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera pedas)
  4. Ambil 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 5 siung bawang merah
  6. Ambil 1 lirang(ukuran gula sebesar batok kelapa yg dibelah dua)gula jawa
  7. Siapkan secukupnya Garam
  8. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  9. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  10. Sediakan Aroma Mangga secukupnya (bisa dengan 3sdm juz mangga)
Cara menyiapkan Keripik Kimpul/Talas Pedas Rasa Mangga:
  1. Kupas talas sampai bersih (kerok seluruh bagian talas sampai lendirnya hilang, agar tidak gatal)
  2. Potong tipis kira kira tebal 0.25 cm talas yg sudah bersih menggunakan pisau tajam, karena kalau dengan mesin biasanya terlalu tipis jadi susah untuk digoreng.
  3. Cuci lagi talas yang sudah dipotong tipis dengan air bersih, sampai lengketnya hilang lalu tiriskan.
  4. Siapkan minyak panaskan diatas api sedang. Lalu goreng talas hingga berwarna kekuningan, lalu tiriskan tunggu hingga dingin.
  5. Sambil menunggu keripik dingin, kita buat bumbu pedas manisnya. Siapkan minyak lalu tumis 5siung bawang putih yang sudah diiris tipis, lalu masukkan campuran 5siung bawang merah, cabe rawit dan cabe merah keriting yang sudah diulek halus. Aduk hingga aroma tercium.
  6. Selanjutnya tambahkan 1gelas air kedalam tumisan bumbu aduk dan tambahkan gula jawa yang sudah dipotong tipis agar cepat larut.
  7. Aduk bumbu (kira kira 20menit) sampai agak mengental, lalu masukkan aroma mangga(3sdm juz mangga) aduk lagi dan tes rasa apakah sudah sesuai selera.
  8. Masukkkan keripik talas yang sudah didinginkan, aduk hingga merata lalu angkat dan tiriskan.
  9. Tunggu keripik sampai dingin, lalu sajikan dalam toples. Keripik kimpul pedas manis rasa mangga siap menemani aktifitas santai anda 🙏🙏🙏

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik kimpul/talas pedas rasa mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!