Cara membuat sambal goreng krecek rebung ebi pedas ini bisa Anda praktekkan atau bagikan ke teman atau kerabat jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng krecek rebung ebi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng krecek rebung ebi pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng krecek rebung ebi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng krecek rebung ebi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng krecek rebung ebi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Krecek Rebung Ebi Pedas memakai 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Krecek Rebung Ebi Pedas:
- Sediakan 18-20 buah Krecek
- Gunakan Rebung yg sdh Matang (bahan sisa), iris korek api
- Ambil 3-4 sdm Kacang Polong (beku)
- Gunakan 150-200 ml Santan Kental
- Siapkan 2 Lbr Daun Salam
- Gunakan Air secukup nya
- Siapkan Garam; 1 sdm (boleh lebih) Gula Jawa di sisir
- Siapkan Kecap Manis sedikit aja utk memberi warna
- Sediakan Bumbu Halus,blender dgn Minyak dan sedikit Santan :
- Sediakan 2 Cabe Merah besar
- Ambil 2-3 Cabe Merah Keriting
- Ambil 6-7 Cabe Rawit Merah/Orange
- Ambil 2 sdm Ebi Kering (hrs pake yah)
- Siapkan 6 Bawang Merah
- Sediakan 4 Bawang Putih
- Gunakan 3 Butir Kemiri
- Gunakan Taburan :
- Siapkan Bawang Goreng
Cara menyiapkan Sambal Goreng Krecek Rebung Ebi Pedas:
- Rendam Krecek dengan Santan Kental sampai agak lunak (kira2 20-30 menitan). Blender semua bumbu sampai halus.
- Oseng bumbu halus dan daun salam sampai harum lalu masukkan rebung nya, aduk2 rata (api sedang) lalu masukkan Krecek berikut Santan nya. Beri air secukup nya, bumbui dengan Garam, Gula Jawa dan Kecap Manis. Kalo rasa sdh pas, masak kembali (api kecil) sampai Krecek mulai lunak,terakhir masukkan Kacang Polong lanjutkan masak nya dan aduk setiap saat agar santan tdk pecah. Taburi Bawang Goreng,sajikan😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Krecek Rebung Ebi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
