Resep kulit sapi (pedas manis) ini dapat Kalian lakukan atau share ke teman atau adik jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Lagi mencari ide resep kulit sapi (pedas manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit sapi (pedas manis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit sapi (pedas manis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kulit sapi (pedas manis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kulit sapi (pedas manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit sapi (pedas manis) menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kulit sapi (pedas manis):
- Sediakan Kulit sapi 1⁄4 kg (potong 2cm)
- Ambil Penyedap rasa (saya pake royco)
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Sejumput merica (pedes)
- Sediakan 2 sendok makan Kecap
- Sediakan 1 buat tomat (iris bulan sabit)
- Ambil 2 lembar bawang daun (iris tipis)
- Siapkan Bumbu tumis :
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah
- Sediakan 2 buah cabe hijau
- Gunakan 3 buah cabe domba
Cara membuat Kulit sapi (pedas manis):
- Tumis bumbu seperti digambar (saya gak pake cabe merah karna stock dikulkas habis 😅)
- Tumis sampai harum lalu masukan 300 ml air,
- Lalu masukan kecap, penyedap rasa, garam dan pedes (aduk rata sambil koreksi rasa)
- Masukan kulit yg sudah dipotong
- Tunggu sampai mendidih baru masukan tomat dan irisan bawang daun..
- Aduk lagi sambil koreksi rasa,
- Tunggu sampai air menyusut, siap disajikan 😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit sapi (pedas manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
