Cara membuat sop iga sapi ala minang ini dapat Kamu ikuti atau share ke sahabat atau ponakan jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Lagi mencari ide resep sop iga sapi ala minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi ala minang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi ala minang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi ala minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi ala minang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi ala Minang memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi ala Minang:
- Ambil 500 gram iga sapi
- Gunakan 1 bungkus bakso sapi
- Siapkan 3 buah wortel
- Ambil 4 buah kentang
- Siapkan 1 sdm bawang putih halus
- Siapkan daun bawang
- Sediakan seledri
- Ambil bawang goreng
- Siapkan garam
- Sediakan bumbu rempah :
- Sediakan 1 sdt bubuk pala
- Ambil 1⁄2 sdm merica (sesuai selera)
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Siapkan 3 buah bunga lawang
- Gunakan 5 biji buah pelaga
- Siapkan 2 batang kayu manis
Cara membuat Sop Iga Sapi ala Minang:
- Rebus iga dengan menambahkan bawang putih halus dan garam secukupnya. Rebus hingga daging empuk.
- Siapkan bahan-bahan dan bumbu yg dibutuhkan.
- Setelah iga empuk, tambahkan air secukupnya, tambahkan wortel dan kentang yang telah dipotong-potong. Masak hingga kentang empuk.
- Tambahkan bakso, bumbu rempah, daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Tambahkan garam secukupnya
- Sop iga siap dinikmati :)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi ala Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
