Cara membuat sop iga sapi ini dapat Kalian ikuti atau share ke teman atau kerabat jika hasil yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:
- Gunakan 1⁄4 kg daging sapi
- Ambil 4 buah wortel
- Gunakan 1⁄4 kg kentang
- Ambil 200 gram jamur kuping
- Gunakan 1 ikat buncis
- Ambil Daun bawang dan seledri
- Gunakan Bumbu Sop Iga: Cengkeh, Kapulaga, Pala, Bawang Putih
- Siapkan Penyedap rasa pakai Royco rasa sapi
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Cuci daging iga sapi sampai bersih
- Rebus daging tersebut di panci selama 45 menit, lalu daging diangkat dan tiriskan.
- Kuah kaldu sapi tersebut siap menjadi sop. Barulah siapkan sayur mayur ya.
- Wortel, Kentang dan Buncis potong ala jardine. Lalu cuci bersih
- Siapkan jamur kuping. Cuci bersih dan potong tipis tipis.
- Masukkan sayuran tersebut ke panci dalam kuah kaldu sapi tersebut.
- Rebus daging yang ditiriskan dipotong dadu dan sampai bertemu dengan sayuran rebus bersama kuah kaldu sapi.
- Setelah matang selama 40 menit, angkat dan siap santap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
