Resep sambal goreng cecek tempe pete ini bisa Anda tiru atau share ke kenalan atau adik jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng cecek tempe pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng cecek tempe pete yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng cecek tempe pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng cecek tempe pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng cecek tempe pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng cecek tempe pete memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal goreng cecek tempe pete:

1. Siapkan ¹⁄₄ kg cecek potong dadu
2. Ambil 1 papan tempe potong dadu
3. Gunakan 1 lonjor pete, dikupas kemudian potong menjadi dua
4. Sediakan Bumbu
5. Sediakan 4 siung bawang merah (rajang)
6. Siapkan 1 siung bawang putih (rajang)
7. Ambil 15 cabe hijau besar
8. Ambil 2 cm laos digeprek
9. Siapkan 2 lembar daun salam
10. Sediakan 2 lembar daun jeruk
11. Sediakan secukupnya Kecap
12. Sediakan 1 sdt Garam
13. Siapkan Gula secukupnya 2sdt
14. Gunakan secukupnya Lada hitam

Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng cecek tempe pete:

1. Rebus cecek untuk menghilangkan baunya, kemudian tiriskan.
2. Goreng tempe setengah matang
3. Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu (bawang merah, bawang putih) yang sudah dirajang. Tumis sampai harum
4. Masukkan laos, daun jeruk, daun salam, dan cabe hijau
5. Tambahkan 1sdt garam, 2sdt gula, lada hitam bubuk, dan kecap. Aduk hingga merata
6. Masukkan cecek lalu tempe. Tambahkan sedikit air. Aduk sampai merata dan tunggu hingga airnya berkurang
7. Tambahkan pete lalu aduk. Sambal goreng siap disantapp.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goreng cecek tempe pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!