Resep stick bawang seledri ini dapat Kalian praktekkan atau bagikan ke teman atau kerabat jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep stick bawang seledri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stick bawang seledri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stick bawang seledri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan stick bawang seledri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stick bawang seledri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stick Bawang Seledri menggunakan 12 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Stick Bawang Seledri:
- Gunakan 2 butir telur (saya 1 butir)
- Gunakan 200 gram tepung terigu (∆biru)
- Sediakan 100 gram tepung tapioka
- Ambil 100 gram margarine
- Sediakan 80 gram keju cheddar parut
- Siapkan 10 siung bawang putih,,,haluskan
- Sediakan 10 batang seledri,,cincang halus
- Sediakan 1⁄2 sdt garam
- Ambil 1⁄2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1⁄2 sdt baking powder
- Ambil secukupnya air hangat (saya kurleb 50 mili)
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara membuat Stick Bawang Seledri:
- Siapkan wadah,,,campur tepung terigu,,tepung tapioka,,baking powder,,garam,,kaldu bubuk,,aduk rata
- Masukkan keju cheddar parut
- Masukkan margarine dan telur
- Masukkan potongan seledri
- Masukkan bawang putih halus
- Tambahkan air hangat laku aduk rata
- Uleni sampai tidak ada yg menempel di tangan,,bulatkan adonan,,bagi menjadi 4 bagian agar mudah saat menggilingnya
- Ambil 1 bagian adonan lalu giling sampai tipis,,,jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis
- Potong-potong adonan panjang - panjang
- Sisihkan adonan yang sudah terpotong di wadah lain,,,taburi dengan tepung tapioka agar tidak menempel satu sama lainnya
- Siapkan minyak panas dengan api sedang,,, lalu goreng sampai golden brown,,,angkat dan tiriskan
- Setelah dingin simpan di wadah tertutup
- Stick bawang seledri siap di santap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Stick Bawang Seledri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!