Cara membuat stik bawang sawi keju ini dapat Kamu ikuti atau share ke kenalan atau sepupu jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Lagi mencari inspirasi resep stik bawang sawi keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang sawi keju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang sawi keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan stik bawang sawi keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah stik bawang sawi keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik Bawang Sawi Keju memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Stik Bawang Sawi Keju:

1. Ambil 50 gr sawi hijau/caisim (lihat tips)
2. Ambil 100 ml air
3. Ambil 200 gr tepung terigu
4. Siapkan 50 gr tepung maizena
5. Ambil 65 gr keju parut
6. Ambil 2 sdt kaldu jamur
7. Sediakan ¹⁄₄ sdt baking powder
8. Sediakan 1,5 sdm margarin
9. Gunakan 4 siung bawang putih
10. Sediakan 2 seledri iris tipis (skip,ga ada stok dirumah)

Cara membuat Stik Bawang Sawi Keju:

1. Ambil daun sawi yg disimpan beberapa hari lalu(aq lampirkan cara menyimpan sawi, udah beberapa hari masih kelihatan segar kan☺️), klo pake yg baru jg boleh bgt kok 😁, lalu ambil daun sawinya aja, cuci bersih kemudian potong2 dan blender daun sawi dengan air, saring, ambil sari airnya, sisihkan - (lihat tips)
2. Haluskan bawang putih lalu tumis sebentar agar bau langunya hilang, dan lelehkan margarin, sisihkan
3. Campur tepung terigu, maizena, keju parut, kaldu jamur, baking powder, margarine, bawang putih halus, aduk jadi 1 dan terakhir tuang jus sawi sedikit demi sedikit sampe adonan tercampur rata dan kalis, kmrn pake 100ml jus sawi, ga semua dipake, masih ada sisa dikit aq, lalu diamkan adonan selama 10 menit, oia di resep asli jgn diuleni karna bisa ngefek ke hasilnya nanti jd keras, jd aq cukup sampe ga nempel aja di tangan
4. Ambil sedikit adonan lalu gilas sampe tipis kemudian potong2 memanjang adonan (aq pake manual karna ga punya mesin penggilingnya, oia, jgn lupa taburin tepung di alasnya dan rolling pinnya biar ga lengket), setiap menaruh lembaran adonan yg sudah dipotong jgn lupa beri taburan tepung lagi agar ga lengket satu lain
5. Panaskan minyak lalu goreng menggunakan api kecil, goreng sampe matang, angkat dan tiriskan
6. Stik bawang sawi keju siap dinikmati 😋

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Stik Bawang Sawi Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!