Resep nasi jagung gila ini bisa Kalian lakukan atau share ke teman atau kakak jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari ide resep nasi jagung gila yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi jagung gila yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi jagung gila, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi jagung gila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi jagung gila sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Jagung Gila menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Jagung Gila:
- Sediakan Bahan Nasi Jagung
- Ambil 1⁄2 cup beras
- Siapkan 1 cup beras jagung
- Sediakan Air secukupnya u.nasi (dari permukaan beras 1 ruas jari)
- Sediakan Bahan Lauk
- Sediakan 2 buah sosis bebas rasa apa saja
- Ambil 4-5 biji pentol bakso
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 7 biji cabe rawit
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1⁄4 dari 1 buah bawang Bombay (boleh skip)
- Sediakan 4 batang sawi hijau
- Ambil 100 ml air putih
- Gunakan 1 butir telur ayam/bebek
- Siapkan 1 sendok makan minyak wijen (boleh skip)
- Gunakan 2 sendok makan minyak goreng
- Sediakan 1 sendok makan saos tiram
- Sediakan 1 sendok makan saos cabe
- Gunakan 1 sendok makan saos tomat
- Siapkan 1 sendok makan kecap manis
- Gunakan 1⁄4 sendok teh garam (boleh kurang/lebih)
- Ambil 1⁄4 sendok teh lada bubuk
Cara membuat Nasi Jagung Gila:
- Untuk nasi jagung saya memasaknya menggunakan panci serbaguna, dimana cara masaknya sama seperti memasak dgn menggunakan macig com. Cuci beras putih dan beras jagung sampai bersih. Beri air putih bersih lebih banyak 1 ruas jari dari permukaan beras. Masak dgn api besar/sedang hingga air mendidih. Setelah mendidih, kita kecilkan api menjadi yang paling kecil. Masak hingga 15-20 menit atau setelah air menyusut habis. Matikan api, biarkan nasi yang masih dlm keadaan tertutup selama 5-7 menit.
- Sementara menunggu nasi Tanak, Cincang bawang putih dan Bombay lalu sisihkan. Iris2 tipis bawang merah lalu potong2 daun bawang, cabe rawit, pentol bakso, sosis dan sawi sesuai selera lalu sisihkan.
- Campur minyak goreng dan minyak wijen dlm penggorengan, panaskan dgn api sedang lalu ambil telur, masak menjadi telur orak-arik. Tambahkan bawang Bombay dan bawang putih, masak hingga harum dan layu. Setelah itu tambahkan bawang merah, tumis lagi hingga bawang merah layu.
- Masukan sosis, pentol bakso dan daun bawang, lalu tumis sebentar. Tambahkan sawi juga air aduk hingga semua tercampur.
- Bumbui dgn garam, saos tiram, saos cabe, saos tomat, lada bubuk dan kecap manis, jangan lupa untuk koreksi rasa. Tumis hingga air menyusut habis, lalu matikan api dan angkat.
- Ambil nasi jagung yg sudah matang kedalam piring saji, terus tambahkan tumisan lauk yang pedas. Nasi jagung gila siap untuk disajikan, selamat mencoba🙏🥰.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Jagung Gila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
