Resep prol tapai keju ini bisa Kalian tiru atau share ke teman atau sepupu jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari ide resep prol tapai keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal prol tapai keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari prol tapai keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan prol tapai keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah prol tapai keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Prol Tapai Keju memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Prol Tapai Keju:
- Siapkan 300 gram Tapai singkong yang manis kualitas bagus
- Sediakan 100 gr Gula pasir
- Gunakan 1⁄2 sdt Garam
- Sediakan 100 gram Tepung terigu serbaguna
- Siapkan 3 butir Telur ayam
- Gunakan 100 ml Susu cair(40 gr kental manis dicairkan mjd 100 ml)
- Sediakan 75 gr Mentega, lelehkan
- Sediakan 50 gr Keju parut
- Siapkan Bahan lain :
- Ambil 50 gr Keju parut untuk taburan
- Ambil 1 kuning telur untuk olesan
Langkah-langkah membuat Prol Tapai Keju:
- Lumatkan tapai, gula dan garam hingga halus. Tambahkan tepung, aduk rata.
- Masukkan telur, susu dan mentega cair. Aduk menggunakan whisk hingga diperoleh adonan yang lembut.
- Tambahkan keju parut. Aduk rata kembali.
- Tips : Pilih tapai yang masih kesat, jangan yang sudah berair.
- Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 30 x 10 cm yang sudah di alasi baking paper. Panggang dengan oven bersuhu 175 derajat celcius selama 30 menit.
- Keluarkan dari oven. Olesi atasnya dengan kuning telur, lalu taburi keju parut.
- Panggang kembali sampai matang & warna keju menjadi golden brown. Boleh tes tusuk & turunkan suhu sedikit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan prol tapai keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
