Resep 191. sop iga sapi ini dapat Anda ikuti atau share ke teman atau adik jika olahan yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Lagi mencari ide resep 191. sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 191. sop iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 191. sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 191. sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 191. sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 191. Sop Iga Sapi menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 191. Sop Iga Sapi:
- Sediakan 1⁄2 kg iga sapi (boleh jg campur sedikit tetelan sapi)
- Ambil 150 gr kentang, potong2
- Siapkan 1 buah wortel, potong2
- Gunakan 1 jari kelingking kayu manis
- Siapkan 1 jari jempol jahe, geprek
- Ambil 5 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 3 siung bawang merah, geprek
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Ambil 2500 ml air
- Sediakan 10 gr kaldu bubuk sapi
- Siapkan Secukupnya garam dan lada bubuk
Cara membuat 191. Sop Iga Sapi:
- Cuci bersih tulang iga + daging/tetelan. Sisihkan
- Kupas, potong2 dan cuci bersih kentang dann wortel. Sisihkan.
- Rebus air bersamaan dengan tulang iga + daging/tetelan. Tambahkan bawang merah, bawang putih, jahe, kayu manis dan cengkeh. Rebus smp tulang iga + daging + tetalan jadi empuk. Apabila kurang air boleh ditambah lagi air panas.
- Masukan potongan kentang dan wortel.
- Tambahkan secukupunya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk sapi. Koreksi rasa.
- Masak sop iga hgg kentang wortel ckp empuk dan sop matang. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng dan daun bawang/daun seledri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 191. Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
