Cara membuat sop iga sapi ini dapat Kalian lakukan atau bagikan ke kenalan atau adik jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Sedang mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:
- Ambil 1⁄2 kg iga sapi
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Siapkan 1,5 liter air
- Ambil Garam & gula
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan 🍳bumbu halus;
- Gunakan 5 siung bwg merah
- Siapkan 4 siung bwg putih
- Sediakan 1⁄2 jempol pala
- Gunakan 🍳bumbu cemplung;
- Sediakan 1 jempol jahe, geprek
- Ambil 1⁄2 bwg bombay, potong kotak
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Ambil 1 sdt merica bubuk
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Siapkan semua bahan, kentang dan wortel bisa direbus bumbui dengan garam.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dgn sedikit minyak goreng hingga wangi, masukkan air. Beri garam gula, tunggu mendidih lalu masukkan iga sapi. Masak sampai daging matang dan empuk. Jangan lupa tes rasa.
- Sajikan dengan kentang wortel serta pelengkapnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!