Cara membuat sup iga sapi ini bisa Kamu tiru atau bagikan ke teman atau kerabat jika hasil yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Sedang mencari inspirasi resep sup iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup iga sapi memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup iga sapi:
- Sediakan 1 kg Iga sapi potong2
- Sediakan 3 bh Wortel potong2,rebus
- Ambil 4 bh Kentang potong2,rebus
- Sediakan 1 bh Bawang bombay besar belah kotak2
- Ambil 4 btg Bw prey iris
- Ambil 4 btg Seledri
- Ambil 7 siung Bawang putih
- Ambil 5 btr Kapulaga
- Sediakan 10 bj Cengkeh
- Siapkan 4 cm Kayu manis
- Ambil 1⁄2 bh Pala
- Sediakan Garam,merica
- Gunakan Jeruk nipis
Cara membuat Sup iga sapi:
- Rebus iga sampai empuk. Haluskan bawang putih.
- Tumis bawang bombay hingga layu dengan mentega,masukkan putih halus,tambahkan cengkeh,kapulaga,kayu manis,pala,merica,garam,air kaldu,iga sapi,wortel,kentang,bw prey,seledri.
- Koreksi rasa,angkat dan sajikan dengan jeruk nipis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!