Resep mie sagu kuah baso ini dapat Anda lakukan atau share ke sahabat atau adik jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep mie sagu kuah baso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sagu kuah baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sagu kuah baso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie sagu kuah baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie sagu kuah baso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Sagu Kuah Baso menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Sagu Kuah Baso:
- Siapkan 2 Ons mie sagu
- Gunakan 2 ons ikan teri
- Ambil 2 ons udang kering halus
- Gunakan 2 ons kacang tanah
- Siapkan Jeruk sambel
- Sediakan 1 ikat sawi keriting
- Gunakan Daun seledri + daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan 1⁄2 gelas Minyak goreng
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan 3 Jeruk sambeln
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sendok teh lada halus
- Siapkan 1⁄2 pala
- Ambil 2 tangkai daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Mie Sagu Kuah Baso:
- Rebus mie sagu 15 menit atau sampai lembut. Setelah itu buang airnya, cuci dan tiriskan.
- Goreng kacang tanah, teri, udang. - Cuci bersih cabe rawit, daun seledri dan iris-iris.
- Langkah selanjutnya, halus kan bumbu, tumis sampai harum dan tambahkan air sebagai kuahnya.
- Ketika air kuah mandidih, masukkan mie sagu, tambahkan garam, micin jamur dan penyedap rasa lainnya.
- Setelah mandidih kuat, masukkan sawi yang sudah dipotong-potong, aduk dan matikan apinya.
- Ambil mangkuk dan sajikan mie sagu, taburi dengan teri, kacang, udang, daun bawang, daun seledri, cabe rawit dan bawang goreng diatasnya, beri jeruk dan mie sagu kuah baso siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Sagu Kuah Baso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!