Cara membuat mie gomak goreng ini dapat Kalian ikuti atau bagikan ke teman atau sepupu jika olahan yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Lagi mencari inspirasi resep mie gomak goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie gomak goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie gomak goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie gomak goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Gomak Goreng menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Gomak Goreng:
- Sediakan 1⁄2 bungkus mie lidi
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 5 batang pakcoy
- Gunakan 1⁄4 kol
- Siapkan 3 batang daun seledri
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 pcs kapulaga
- Gunakan 1 pcs bunga lawang
- Ambil 1 sdt andaliman
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 1⁄2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1⁄2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1⁄2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk merah
Langkah-langkah menyiapkan Mie Gomak Goreng:
- Didihkan air. Kemudian rebus mie lidi. Tiriskan kemudian bilas dengan air matang.
- Ulek atau blender bumbu halus. Potong pakcoy dan kol sesuai selera. Iris2 daun bawang dan bawang merah.
- Tumis bawang merah dan daun bawang hinhga harum. Kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu matang dan harum. Sisihkan bumbu ke pinggir wajan lalu masukkan telur.
- Buat orak arik kemudian campur dengan bumbu. Masukkan sayuran, aduk sebentar lalu masukkan kecap, garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan mie lidi. Aduk semua sampai tercampur rata. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang seledri. Aduk sebentar dan koreksi rasa.
- Mie gomak goreng goreng siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Gomak Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!