Cara membuat dimsum ayam dan udang ini dapat Kalian lakukan atau bagikan ke kenalan atau adik jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam dan udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam dan udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam dan udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dimsum ayam dan udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum ayam dan udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam dan udang menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dimsum ayam dan udang:
- Sediakan 250 gr ayam fillet
- Sediakan 125 gr udang yang sudah di kupas
- Gunakan 1⁄2 sdm Garam, merica
- Ambil Kulit dimsum (beli jadi) emang blm dpt yg pas ky biasa dimakan
- Sediakan 9 sdm tepung tapioka/ tepung sagu
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 buah telur
- Gunakan 1⁄2 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 buah wortel untuk campuran dimsum + taburan (aku lg g pake)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 sdm air dingin
Cara membuat Dimsum ayam dan udang:
- Blender semua bahan kecuali tepung2an, udang, ayam dan air dingin, kulit dimsum, wortel (dipotong2 kecil)
- Stlh tercampur semua baru blender udang dan ayam tp kasar saja jgn terlalu halus.. campur dengan adonan pertama lalu tambahkan air
- Masukkan ke kulit dimsum dan bentuk lalu kukus selama 25 menit. Sajikan dengan saus
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam dan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!