Cara membuat mie ayam ekonomis ini dapat Anda ikuti atau bagikan ke sahabat atau kerabat jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ekonomis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ekonomis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam ekonomis menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam ekonomis:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 1 bal mie keriting (mie telor / mie basah jg bisa)
- Sediakan 3 ikat ceisim
- Siapkan saus
- Siapkan kecap
- Sediakan 2 sereh geprek
- Siapkan 6 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Sediakan daun jeruk jg bisa (saya skip)
- Gunakan daun bawang (saya skip)
- Ambil bahan sambal :
- Ambil 20 cabe rawit merah
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 20 bawang merah
- Gunakan 10 bawang putih
- Siapkan 1⁄2 pala
- Siapkan secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya kunyit bubuk
- Gunakan 5 kemiri
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
Cara menyiapkan Mie ayam ekonomis:
- Potong ayam kecil2, cuci lalu rebus sebentar
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum. masukkan air, ayam, kecap, garam gula pasir penyedap rasa secukupnya. tunggu sampai meresap, tp jgn terlalu kering biar seger ada kuahnya
- Rebus cabe lalu blender / ulek bisa. siram air panas. tmbh garam sdikit jg boleh
- Rebus mie, ceisim, sajikan di wadah lalu tmbh toping ayam saus kecap sambal sesuai selera. mie ayam siap dinikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!