Cara membuat shrimp ramen ini dapat Kalian lakukan atau bagikan ke kenalan atau ponakan jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Sedang mencari inspirasi resep shrimp ramen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal shrimp ramen yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shrimp ramen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan shrimp ramen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat shrimp ramen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Shrimp Ramen menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Shrimp Ramen:
- Ambil 500 gr mie ramen
- Siapkan 200 gr udang berukuran sedang
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan 250 gr pakchoy, rebus dan sisihkan
- Gunakan 150 gr jamur shimeji, rebus dan sisihkan
- Siapkan 3 sdm tepung sagu, larutkan dengan sedikit air
- Ambil 6 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 4 sdm kecap ikan
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Whitebait Powder
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam bubuk dan kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Garam, gula, dan lada
- Ambil Daun bawang sesuai selera, iris tipis
- Siapkan sesuai selera Bubuk cabai
- Gunakan 6 butir Ajitsuke Tamago (Ramen Eggs)
Langkah-langkah membuat Shrimp Ramen:
- Rebus mie ramen sampai matang, lalu rendam di air es untuk menghentikan proses pematangan, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga halus. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
- Masukkan jamur shimeji. Aduk rata. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
- Masukkan tepung sagu, masak hingga mengental. Tambahkan kecap ikan, kecap manis, whitebait powder, kaldu, garam, gula, dan lada. Aduk rata dan koreksi rasa. Kuah ramen siap disajikan.
- Tata mie ramen, pakchoy, jamur shimeji, dan udang di dalam mangkok. Beri siraman kuah. Tambahkan Ajitsuke Tamago. Taburkan daun bawang dan bubuk cabai. Sajikan hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Shrimp Ramen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
