Cara membuat bakso goreng ala jogja ini bisa Kalian ikuti atau bagikan ke teman atau ponakan jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Lagi mencari inspirasi resep bakso goreng ala jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso goreng ala jogja yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng ala jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso goreng ala jogja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso goreng ala jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Goreng Ala Jogja memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Goreng Ala Jogja:

1. Ambil 2 bungkus mie instant(dipake mienya saja)
2. Gunakan 250 gr tepung sagu/tapioka
3. Siapkan Secukupnya daun seledri diiris lembut
4. Ambil 3 siung bawang putih dihaluskan
5. Siapkan 1 sdt garam
6. Ambil 1 sdm kaldu bubuk
7. Siapkan Secukupnya air panas
8. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Cara membuat Bakso Goreng Ala Jogja:

1. Rebus mie setengah matang. Angkat lalu tiriskan.
2. Campur mie, tepung sagu/tapioka, seledri, bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk. Masukkan air panas kira-kira 160ml. Sedikit demi sedikit dulu ya, Bun. Takut kelembekan. Jika dirasa sudah pas, airnya jangan dimasukkan semua.
3. Uleni sampai kalis. Lalu bentuk bulat-bulat. Bisa juga memanjang seperti pempek lenjer.
4. Goreng bulatan adonan tadi hingga kekuningan. Apinya jangan besar-besar ya. Awas meletus🤭 Jika sudah kering, angkat dan tiriskan.
5. Jika sudah dingin, iris tipis-tipis.
6. Lalu goreng lagi adonan hingga kering keemasan.
7. Angkat dan siap dinikmati. Nikmat dicampur dengan bakso kuah atau bisa juga dijadikan cemilan cepuluh. Gurih rasanya🙂

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso goreng ala jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!