Cara membuat ikan sarden segar presto masak saos tomat (mirip sarden kaleng) ini bisa Anda lakukan atau bagikan ke sahabat atau kakak jika olahan yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Lagi mencari inspirasi resep ikan sarden segar presto masak saos tomat (mirip sarden kaleng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan sarden segar presto masak saos tomat (mirip sarden kaleng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan sarden segar presto masak saos tomat (mirip sarden kaleng), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan sarden segar presto masak saos tomat (mirip sarden kaleng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan sarden segar presto masak saos tomat (mirip sarden kaleng) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan sarden segar presto masak saos tomat (mirip sarden kaleng) menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan sarden segar presto masak saos tomat (mirip sarden kaleng):

1. Ambil 1.5 kg Ikan sarden segar dipotong 2 atau 3
2. Gunakan 6 buah tomat besar, potong kecil2
3. Ambil 25-30 daun jeruk
4. Gunakan 4 buah Sereh digeprek
5. Gunakan 5 siung bawang merah diiris dan digoreng
6. Sediakan 2 siung bawang putih diiris dan digoreng
7. Gunakan sesuai selera Merica bubuk
8. Sediakan sesuai selera Palm sugar
9. Siapkan Sesuai selera garam
10. Gunakan Bumbu halus:
11. Ambil 20 siung bawang merah
12. Siapkan 10 siung bawang putih
13. Ambil 1 ruas jahe
14. Sediakan 1 ruas kunyit
15. Ambil 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah membuat Ikan sarden segar presto masak saos tomat (mirip sarden kaleng):

1. Lumuri ikan yg sudah dibersihkan dengan jeruk nipis /cuka makan beserta garam. Diamkan 10 mnt. Cuci bersih
2. Tumis bumbu halus dengan api kecil, setelah harum (kurleb 6 mnt) masukkan bawang goreng, daun jeruk, sereh, irisan tomat, masak kembali sampai tomat hancur, baru masukkan gula, garam, merica bubuk, koreksi rasa
3. Beri air sampai kira2 ikan terendam, dan masukkan ke dalam presto, tambahkan tomat segar bila suka. Masak dengan presto dengan apo besar sampai bunyi berdesis, kemudian kecilkan api dan masak kembali selama 30 mnt. Setelah 30 mnt matikan api. Tunggu sampai dingin lalu buka tutup presto. Hati2 ketika mengangkat ikan agar tidak patah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan sarden segar presto masak saos tomat (mirip sarden kaleng) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!