Resep ikan telur bumbu bali ini bisa Kamu tiru atau bagikan ke kenalan atau sepupu jika hasil yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Lagi mencari inspirasi resep ikan telur bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan telur bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan telur bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan telur bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan telur bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Telur Bumbu Bali menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Telur Bumbu Bali:
- Sediakan 2 ekor ikan mujaer
- Sediakan 4 butir putih telur
- Siapkan 1 papan tempe
- Siapkan 1 buah tahu (ukuran satu telapak tangan)
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 8 buah cabe merah besar
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 butir kemiri sangrai
- Siapkan Bumbu lain :
- Sediakan Secukupnya gula aren
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1⁄2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap manis (opsional)
Cara menyiapkan Ikan Telur Bumbu Bali:
- Goreng ikan, tahu, dan tempe (jangan terlalu kering agar bumbu lebih meresap). Rebus putih telur, kemudian potong-potong
- Blender semua bumbu halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai benar-benar matang
- Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan gula aren, garam, kaldu jamur. Tes rasa
- Masukkan ikan, putih telur, tahu, dan tempe kedalam bumbu. Aduk hingga rata. Tunggu beberapa saat agar bumbu meresap. Matikan api, sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan telur bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
