Cara membuat tempe orek basah ini dapat Anda tiru atau bagikan ke kenalan atau adik jika olahan yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Lagi mencari inspirasi resep tempe orek basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe orek basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe orek basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe orek basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tempe Orek Basah menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Orek Basah:

1. Sediakan ¹⁄₂ slot tempe
2. Gunakan 10 cabe merah keriting (sesuai selera)
3. Siapkan 6 cabe rawit hijau
4. Sediakan 10 batang buncis (bisa diskip)
5. Gunakan 7 buah bawang merah
6. Siapkan 3 buah bawang putih
7. Siapkan Kecap manis
8. Gunakan Gula
9. Siapkan Garam

Langkah-langkah menyiapkan Tempe Orek Basah:

1. Tempe dipotong bentuk dadu, lalu dibubuhi dengan sedikit garam dan kecap manis. Diamkan selama 10 menit agar kecap meresap.
2. Panaskan wajan dengan minyak sayur/olive oil. Masukkan b.putih + b.merah + cabe merah keriting + cabe rawit hijau. Oseng hingga wangi.
3. Campurkan tempe yang sudah dibumbui (langkah pertama) & buncis ke wajan (langkah kedua) tambahkan kecap manis sesuai selera, gula dan garam. Lalu masukkan sedikit air matang dan tutup hingga masakan mengental, namun jangan sampai kering.
4. Sebelum diangkat, anda boleh mencicipi terlebih dahulu. Jika terasa kurang manis, bisa ditambahkan kecap manis/gula.
5. Sajikan bersama nasi putih hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Orek Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!